Picadillo

 PICADILLO


Ingredientes:El “picadillo”, es la masa de carne antes de ser embutida, para hacer los chorizos. Por kilo de magro picado, 20 gramos de sal y 18 gramos de pimentón (si se quiere añadir picante)  un diente de ajo por kilo machacados.

 




Posted 4 junio, 2009 by admin in category Recetas típicas